Sucs i purés
Com tots sabem, el suc i el puré són susceptibles a la contaminació quan s'exposen a la llum o a l'aire, provocant canvis de color, olors estranyes i una reducció del valor nutricional. Com transportar i emmagatzemar els purés i els sucs s'ha convertit en un problema urgent per als productors de sucs. Les caixes de palets són una bona solució a aquest problema.
Les caixes de palets estan fetes de materials duradors (acer suau Q235 i xapa d'acer recoberta d'aliatge d'alumini i zinc per immersió en calent) dissenyats per suportar diferents tipus de condicions meteorològiques i una manipulació brusca durant el transport. Ja sigui per mar o per terra, les caixes de palets ofereixen un emmagatzematge segur i un transport segur, assegurant que la integritat del producte no es vegi compromesa. I el IBC metàl·lic plegable amb parets opaques i tapes resistents proporcionen una barrera addicional que redueix les possibilitats de contaminació i manté el producte fresc i segur.
Les caixes de palets es poden transportar i emmagatzemar, incloent el següent:
Sucs de fruites i verdures
Purés
Indústria del tomàquet: tomàquet tallat a daus, pasta de tomàquet, pasta de tomàquet asèptic, tomàquet tallat a daus asèptic
Marinades
Olis vegetals
Caramel líquid
Altres ingredients a granel
